معكرونة وجبنة
المعكرونة بالجبنة هي طبق عائلي سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. معكرونة غير مطبوخة، 2 ملعقة كبيرة. زبدة 2 ملعقة كبيرة. دقيق 2 1/2 ج. الحليب و 3/4 ج. جبنة شيدر مبشورة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
تسلق المعكرونة في 2 كوب ماء مغلي.
تغلي 7 إلى 9 دقائق. بالُوعَة.
تذوب الزبدة في قدر.
أضف الدقيق. مزيج جيد.
يُضاف الحليب والجبن تدريجيًا، مع التحريك جيدًا بعد كل إضافة.
أضف الملح والفلفل. مزيج جيد.
يُطهى على نار خفيفة حتى تتكاثف الصلصة مع التحريك باستمرار.
تُسكب المعكرونة في الصلصة مع التحريك حتى تبرد.
تُسكب في طبق خبز مقاس 8 × 10 بوصة مدهون قليلاً. يرش بالبابريكا.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 20 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
ويمكن أيضًا أن تعلوها فتات الخبز بالزبدة.
أَثْمَر
6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً