macarrones con queso
Los macarrones con queso son un plato familiar moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. macarrones crudos, 2 cucharadas. mantequilla o margarina, 2 cucharadas. harina, 2 c. leche y 1 c. queso cheddar en cubos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Cocine los macarrones según las instrucciones del paquete.
Mientras se cocina, derrita la mantequilla; mezcle la harina, la sal y la pimienta. Revuelva bien; no dorar.
Agrega la leche.
Revuelve constantemente hasta que comience a espesar.
Retirar del fuego.
Agregue el queso y revuelva hasta que el queso comience a derretirse.
Mezcle la salsa de macarrones con queso escurrida.
Vierta en una cacerola untada con mantequilla.
Hornee a 350° durante 20 a 30 minutos.
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