Lyndas Frittata (fettarm)

Lyndas Frittata (fettarm)

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Lyndas Frittata (fettarm) ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen, gehackten Zwiebel, 2 EL. grüne und/oder rote Paprika, 1 gewürfelte Kartoffel, 1/4 TL. Olivenöl und 3 Eiweiß, steif geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

In einer 20 x 20 cm großen Mikrowellenschüssel Zwiebeln, Paprika und Kartoffeln 3 Minuten lang in Olivenöl anbraten. Das geschlagene Eiweiß unterheben. Eigelb unterheben.

Zu den anderen Zutaten in die Schüssel geben.

3 Minuten lang auf höchster Stufe in der Mikrowelle erhitzen.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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