Печенье Люси (Теннесси-Ридж)
Lucy'S Biscuits (Теннесси-Ридж) — умеренно легкий ужин. Сделано с 5 c. мука самоподъёмная (мартовская белая), 1/2 ч. л. сода, 1 гр. сало или криско, 2 гр. пахты и 1 упак. дрожжей, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растворите дрожжи в теплой воде и отставьте в сторону.
В большую миску насыпьте 4 стакана муки и пищевую соду.
Нарезаем сало до тех пор, пока оно не будет выглядеть как грубая крошка.
Смешайте оставшийся 1 стакан муки с пахтой.
Добавьте дрожжевую смесь.
Добавьте смесь пахты и дрожжей к муке и хорошо перемешайте.
Выложите на слегка посыпанную мукой поверхность и замесите.
Поместите в хорошо смазанную маслом миску, накройте крышкой и поставьте в холодильник.
Бисквиты готовы к выпечке в любое время.
Когда все будет готово, раскатайте и нарежьте столько, сколько захотите.
Выпекать в духовке при температуре 425° в течение 15 минут.
Получается около 3 дюжин печенья.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий