Biscoitos de Lucy (Tennessee Ridge)
Lucy'S Biscuits(Tennessee Ridge) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 c. farinha com fermento (martha white), 1/2 colher de chá. refrigerante, 1 c. banha ou crisco, 2 c. leitelho e 1 pacote. fermento, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Dissolva o fermento em água morna e reserve.
Em uma tigela grande, coloque 4 xícaras de farinha e bicarbonato de sódio.
Corte a banha até parecer migalhas grossas.
Misture 1 xícara de farinha restante com o leitelho.
Adicione a mistura de fermento.
Adicione a mistura de leitelho e fermento à farinha e misture bem.
Desenforme sobre uma superfície levemente enfarinhada e amasse.
Coloque em uma tigela bem untada e tampada na geladeira.
Os biscoitos estão prontos para assar a qualquer hora.
Quando estiver pronto para assar, enrole e corte quantos quiser.
Asse em forno a 425° por 15 minutos.
Rende cerca de 3 dúzias de biscoitos.
🍷 Combinações Perfeitas
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