Arroz español bajo en grasa con salchicha ahumada
El arroz español bajo en grasa con salchicha ahumada es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. pimiento morrón picado, 1/2 c. cebolla picada, 1 c. caldo de pollo sin grasa, 1 1/2 c. Salchicha ahumada baja en grasa picada y 1 caja (7 oz) de arroz instantáneo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Combine el pimiento morrón, la cebolla y el caldo.
Cocine hasta que los pimientos y las cebollas estén tiernos.
Agrega la salchicha, el arroz, la salsa de tomate, el agua, la sal y la pimienta negra.
Tape y cocine a fuego lento durante unos 8 a 10 minutos o hasta que el arroz haya absorbido el líquido. Pruebe y ajuste la sazón, si es necesario.
Rinde 6 porciones generosas. con aproximadamente 1 gramo de grasa por porción.
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