لازانيا قليلة الصوديوم وقليلة الدهون
لازانيا قليلة الصوديوم وقليلة الدهون هي وجبة عشاء رائعة. مصنوعة من 1/4 ج. زيت نباتي، 1 1/2 ج. بصل مقطع إلى مكعبات، 2 فص ثوم، مفروم، 1 فلفل أخضر متوسط، مقطع إلى مكعبات ونصف رطل من الفطر الطازج، مقطع إلى شرائح (2 1/2 ج)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
سخني الزيت النباتي في قدر كبيرة.
يقلى البصل والثوم والفلفل الأخضر حتى يذبل.
أضف الأرض المستديرة والفلفل.
اطبخي حتى يفقد اللحم لونه الأحمر.
استنزاف الدهون الزائدة.
أضيفي صلصة الطماطم والطماطم ومعجون الطماطم والريحان والأوريجانو والبقدونس وأوراق الغار.
يُطهى على نار خفيفة لمدة ساعة ونصف أو حتى تتكاثف الصلصة.
أثناء الطهي، إذا أصبحت الصلصة سميكة جدًا، أضيفي كميات صغيرة من الماء حسب الحاجة.
تحضير معكرونة اللازانيا حسب العبوة بدون ملح.
ليس عليك استخدام الزيت لمنع الالتصاق وفقًا لتوجيهات بعض العبوات.
حرك المعكرونة بلطف من حين لآخر.
لن يلتصقوا.
قم بطهي المعكرونة لمدة تتراوح بين 10 إلى 12 دقيقة أو حتى تنضج (لا تزال مطاطية قليلاً).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً