Salade de légumes faible en gras
La salade de légumes faible en gras est un dîner moyennement facile. Composée de 1 chou moyen, tranché finement, 1/2 lb de carottes, tranchées finement, 2 poivrons verts coupés en dés, 2 concombres tranchés finement et 1 bouquet de radis tranchés finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Trancher le chou; mettre dans un grand bol.
Ajouter les carottes, les poivrons, les concombres et les radis.
Mélanger l'huile, le vinaigre, le sucre, la poudre d'ail et le paprika.
Ajouter aux légumes.
Couvrir et réfrigérer.
Celui-ci se conservera plusieurs semaines au réfrigérateur.
Il est faible en gras et en calories.
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