Fettarme gefüllte Kartoffeln
Gefüllte Kartoffeln mit niedrigem Fettgehalt sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. julienierte Karotten, 1 c. rote Paprika, 1/4 TL. italienisches Gewürz, 1 EL. Margarine und 1 c. Julienne-Zucchini: Dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
In einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze Karotten, Paprika und italienische Gewürze in Margarine kochen und verrühren, bis das Gemüse zart-knusprig ist.
Zucchini hinzufügen.
Kochen und rühren, bis es weich ist, etwa 1 Minute.
Schneiden oder stechen Sie die Oberseiten der Kartoffeln vorsichtig der Länge nach ein und drücken Sie die Enden auf, um sie zu öffnen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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