Strogonoff com baixo teor de gordura
Strogonoff com baixo teor de gordura é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 a 1 1/2 lb de peru moído, 3 fatias de bacon de peru cortado em cubos, 1/2 xícara. cebola picada, 1 1/2 colher de sopa. farinha e 3/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Cozinhe o peru moído e o bacon de peru até dourar.
Adicione a cebola e cozinhe até ficar macia.
Escorra o excesso de gordura e líquido.
Misture a farinha, o sal, a páprica e a pimenta com a mistura de carne e cebola.
Junte a sopa não diluída.
Cozinhe descoberto em fogo médio-baixo por 15 a 20 minutos, mexendo sempre.
Retire do fogo e misture o creme de leite, mexendo até ficar bem misturado.
Sirva com arroz cozido ou macarrão.
🍷 Combinações Perfeitas
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