Stroganoff faible en gras
Le Stroganoff faible en gras est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 à 1 1/2 lb de dinde hachée, 3 tranches de bacon de dinde coupées en dés, 1/2 c. oignon haché, 1 1/2 c. farine et 3/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Cuire la dinde hachée et le bacon de dinde jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajouter l'oignon et cuire jusqu'à tendreté.
Égoutter l'excès de graisse et de liquide.
Mélanger la farine, le sel, le paprika et le poivre avec le mélange viande-oignon.
Incorporer la soupe non diluée.
Cuire à découvert à feu moyen-doux pendant 15 à 20 minutes, en remuant souvent.
Retirer du feu et incorporer la crème sure en mélangeant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Servir sur du riz cuit ou des nouilles.
🍷 Accords Parfaits
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