Stroganoff bajo en grasa
El Stroganoff bajo en grasas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 a 1 1/2 libra de pavo molido, 3 rebanadas de tocino de pavo, cortado en cubitos, 1/2 taza. cebolla picada, 1 1/2 cucharada. harina y 3/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Cocine el pavo molido y el tocino de pavo hasta que se doren.
Agregue la cebolla y cocine hasta que esté tierna.
Escurrir el exceso de grasa y líquido.
Licue la harina, la sal, el pimentón y la pimienta con la mezcla de carne y cebolla.
Agregue la sopa sin diluir.
Cocine sin tapar a fuego medio-bajo durante 15 a 20 minutos, revolviendo con frecuencia.
Retire del fuego y agregue la crema agria, mezclando hasta que esté bien mezclado.
Sirva sobre arroz o fideos cocidos.
🍷 Maridajes Perfectos
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