Fettarmer Pfundkuchen
Fettarmer Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 EL. fettreduzierte Margarine, 1 1/4 c. Zucker, 3 Eiweiß, 1 1/2 TL. Vanilleextrakt und 1 2/3 c. Ungebleichtem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Margarine und Zucker mischen; glatt rühren.
Eiweiß und Vanille hinzufügen; schlagen.
In einer separaten Schüssel Mehl, Haferkleie und Backpulver vermischen.
Mehlmischung und Joghurt zur Margarinemischung hinzufügen.
Gerade so viel schlagen, dass alles gut vermischt ist.
Bestreichen Sie eine 20 x 10 cm große Kastenform mit Antihaft-Kochspray.
55 Minuten bei 350° backen. 20 Minuten ruhen lassen.
Auf dem Gitter abkühlen lassen.
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