Fettarme Kartoffeln Romanoff

Name: Fettarme Kartoffeln Romanoff
Yield: 6
Ingredients: 4 Kartoffeln; 1 Butter; 1 fettarme saure Sahne; 4 Frühlingszwiebeln; 1 1/4 fettarmer Cheddar-Käse; 1 Salz; 1 Pfeffer; Paprika

👥 6 Portionen 👁️ 6 Aufrufe

Romanoff mit fettarmen Kartoffeln ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Kartoffeln, Butter, fettarmer Sauerrahm, Frühlingszwiebeln und fettarmem Cheddar-Käse und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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#Wenig Fett #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Portionen 6

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

4 Kartoffeln

1 Butter

1 fettarme saure Sahne

4 Frühlingszwiebeln

1 1/4 fettarmer Cheddar-Käse

1 Salz

1 Pfeffer

Paprika

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 225

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 8.6g 11%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 575mg 25%

Kohlenhydrate gesamt 27.7g 10%

Ballaststoffe 3.4g 12%

Zucker gesamt 0g

Eiweiß 10g 20%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Mandelkartoffeln kochen bis sie zart sind

Mit Butter, Sauerrahm, Zwiebeln, 3/4 Tasse Käse, Salz und Pfeffer zerstampfen.

Verwandeln Sie die Mischung in einen mit Butter bestrichenen 1-1/2-Liter-Auflauf. Mit restlichem Käse und Paprika bestreuen.

Offen bei 350 Grad 40 Minuten backen.