Fettarmes Schweinefleisch Lo Mein
Low-Fat Pork Lo Mein ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Champignons, gehackt, 1/2 Pfund mageres Schweinefilet, 1 Kopf Nappakohl, 2 bis 3 ganze Frühlingszwiebeln und 2 EL. Mit Rapsöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schweinefleisch in dünne Scheiben schneiden und in streichholzgroße Streifen schneiden. Kohl zerkleinern.
Frühlingszwiebeln in 2,5 cm große Stücke schneiden.
Öl im Wok oder in einer schweren Pfanne sehr heiß erhitzen.
Salz hinzufügen; dann Frühlingszwiebeln. 45 Sekunden unter Rühren braten.
Schweinefleisch hinzufügen.
2 bis 3 Minuten unter Rühren braten.
Kohl und Pilze hinzufügen.
2 Minuten unter Rühren braten.
Spaghetti und Sojasauce hinzufügen.
Mit der restlichen Mischung vermengen.
Abdecken und 5 Minuten bei mittlerer Hitze kochen lassen.
Für 6 bis 8 Personen. Enthält 340 Kalorien und 7 Gramm Fett pro Portion.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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