Pâte à tarte faible en gras
La croûte à tarte faible en gras est un dîner facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine (blanche ou complète), pincée de sel, 1 c. yaourt (nature sans gras) et eau glacée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélangez la farine, le sel et le yaourt.
Ajoutez de l'eau glacée, une goutte à la fois, jusqu'à ce que la pâte soit facile à manipuler.
Divisez la pâte en deux.
Rouler 1/8 de pouce d'épaisseur sur une planche farinée, en prenant soin de ne pas ajouter trop de farine (cela rend la pâte dure).
La croûte faible en gras contient 1 g de matières grasses dans deux croûtes à tarte.
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