Pan de arándanos con aroma a naranja bajo en grasa
El pan de arándanos con aroma a naranja y bajo en grasa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina para todo uso, 3/4 c. azúcar, 1 1/2 cucharadita. canela, 1 1/2 cucharadita. polvo de hornear y 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En el tazón de la batidora, combine la harina, el azúcar, la canela, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
Agrega el puré de ciruelas.
Batir a velocidad baja para incorporar.
Agrega la cáscara de naranja y el jugo.
Mezcle a velocidad baja hasta que los ingredientes secos se humedezcan.
Incorpora los arándanos y las nueces.
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