Hollandaise faible en gras
La Hollandaise faible en gras est un dîner facile. Réalisé avec 1/3 c. batteurs à œufs (original), 2 c. jus de citron, une pincée de poivron rouge moulu et 1/2 c. margarine, fondue et chaude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dans un mélangeur électrique, mélanger les batteurs à œufs, le jus de citron et le poivron rouge.
Mélangez à vitesse moyenne.
Pendant que le moteur tourne, retirez le couvercle et ajoutez lentement la margarine chaude en un filet fin et régulier.
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