Pain français faible en gras
Le pain français faible en gras est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. eau tiède, 1 paquet. levure à prise rapide, 1 c. sucre, 2 c. sel et 5 3/4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dissoudre la levure dans l'eau.
Ajoutez le sucre, le sel et une petite quantité de farine.
Remuer jusqu'à consistance lisse.
Saupoudrer 1/4 tasse de farine sur le comptoir. Incorporer progressivement le reste de la farine.
Retirer la pâte du bol et incorporer le reste de farine.
Pétrir jusqu'à consistance lisse.
Placer dans un bol vaporisé de Pam et couvrir d'un chiffon chaud et humide jusqu'à ce qu'il double, environ 30 minutes.
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