Magdalenas bajas en grasa
Los cupcakes bajos en grasa son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. harina, 1/2 c. harina integral, 1 cucharada. polvo de hornear, 1/4 c. azúcar y 2 cucharadas. germen de trigo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezcle los primeros 8 ingredientes en un tazón grande.
En una medida de 2 tazas, mezcle la leche, el puré de manzana y el huevo.
Combine los ingredientes líquidos y secos, mezclando solo para combinar.
La masa quedará grumosa.
Llene los moldes para muffins que hayan sido rociados con aceite en aerosol, hasta 3/4 de su capacidad.
Hornee por 20 minutos a 425°.
Los muffins deben estar dorados.
Para niños menores de 4 años, omita las pasas.
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