Muffins de salvado bajos en grasa
Los muffins de salvado bajos en grasa son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina, 2 cucharaditas. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1/2 cucharadita. canela y 2 c. cereal de salvado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Mezcle la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la canela en un tazón. Mezcla cereal, leche y azúcar; dejar reposar 5 minutos.
Agrega las claras de huevo al puré de manzana.
Agréguelo a la harina; revuelva hasta que esté húmedo.
Vierta en un molde para muffins rociado con aceite en aerosol antiadherente.
Hornea de 18 a 20 minutos.
Hace 12.
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