कम वसा वाला उबला हुआ कस्टर्ड
कम वसा वाला उबला हुआ कस्टर्ड एक आसान रात्रिभोज है। 1 क्यूटी से बनाया गया। कम वसा वाला दूध, 1 बड़ा चम्मच। वेनिला, 1/2 से 3/4 सी. चीनी, 2 बड़े चम्मच। कॉर्नस्टार्च और 4 अंडे की जर्दी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
दूध को जलने तक गर्म करें।
अंडे की जर्दी फेंटें; जर्दी में 3 से 4 बड़े चम्मच गर्म दूध मिलाएं।
हिलाना। कस्टर्ड में वापस हिलाएँ।
इसके गाढ़ा होने के बाद, 2 बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च में 1/4 कप पानी मिलाएं और जर्दी में मिलाएं।
आंच से उतारें और वेनिला डालें।
अंडे की सफेदी को अच्छी तरह फेंटें और मिश्रण में मिलाएँ।
उबले हुए कस्टर्ड को उबालें नहीं, इससे कस्टर्ड फट जाएगा।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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