Natillas hervidas bajas en grasa
Las natillas hervidas bajas en grasas son una cena fácil. Hecho con 1 cuarto de galón. leche baja en grasa, 1 cucharada. vainilla, 1/2 a 3/4 c. azúcar, 2 cucharadas. maicena y 4 yemas de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Calentar la leche hasta que hierva.
Batir las yemas de huevo; agregue de 3 a 4 cucharadas de leche caliente a las yemas.
Remover. Revuelva con las natillas.
Después de que se haya espesado, agregue 1/4 taza de agua a 2 cucharadas de maicena y mezcle con las yemas.
Retirar del fuego y agregar la vainilla.
Batir las claras a punto de nieve y añadirlas a la mezcla.
No hiervas las natillas hervidas ya que hará que se cuajen.
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