Muffins à la compote de pommes faibles en gras
Les muffins à la compote de pommes faibles en gras sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. farine, 1 cuillère à soupe. levure chimique, 1 c. cannelle moulue, 1/4 c. sel et 1 c. après les céréales de marque raisin-noix, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Chauffer le four à 400°.
Mélanger la farine, la levure chimique, la cannelle et le sel dans un grand bol à mélanger.
Mélanger les céréales et le lait dans un autre bol ; laisser reposer 3 minutes.
Incorporer l'œuf, la compote de pommes, le sucre et la margarine au mélange de farine.
Remuer jusqu'à ce qu'il soit humidifié.
(La pâte sera grumeleuse.) Incorporer les canneberges ou les raisins secs.
Verser la pâte dans un moule à muffins vaporisé d'un enduit à cuisson antiadhésif, en remplissant chaque tasse aux 2/3. Cuire au four 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Servir chaud.
Congelez les restes de muffins.
Cela fait 12.
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