लो-कार्ब ज़ुप्पा टोस्काना
मैं हमारे पसंदीदा सूपों में से एक के कम-कार्ब विकल्प की तलाश में था। फूलगोभी स्वाद को सोख लेती है और मेरे पति को ध्यान नहीं आया कि यह आलू नहीं है!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
इटालियन सॉसेज को एक बड़े बर्तन में मध्यम-उच्च गर्मी पर भूरा और कुरकुरा होने तक, 5 से 7 मिनट तक पकाएं।
चिकनाई हटा दें और सॉसेज को एक प्लेट में निकाल लें।
बेकन को उसी बर्तन में 3 से 5 मिनट तक कुरकुरा होने तक पकाएं।
निकालें और छान लें, बर्तन में लगभग 2 चम्मच बेकन ग्रीस छोड़ दें।
प्याज़ और लहसुन डालें और नरम और पारदर्शी होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ।
सॉसेज और बेकन को वापस बर्तन में डालें; चिकन शोरबा, पानी और बोउलॉन क्यूब मिलाएं।
काली मिर्च डालें और धीमी आंच पर 20 मिनट तक उबालें।
फूलगोभी मिलाएं और लगभग 5 मिनट तक नरम होने तक पकाएं।
केल और आधा-आधा जोड़ें; केल के गलने तक, लगभग 5 मिनट तक, धीमी आंच पर पकाएं।
परोसने के लिए परमेसन चीज़ छिड़कें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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