Trempette aux fruits au chocolat faible en calories (faible en gras)
La trempette aux fruits et au chocolat faible en calories (faible en gras) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (8 oz). fromage neufchâtel (fromage à la crème léger), ramolli, 2/3 c. lait en poudre, 1/4 c. cacao à l'européenne ou cacao non sucré, 1/4 c. lait écrémé et 1/4 c. extrait d'orange, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans un petit bol, battre le fromage à la crème jusqu'à consistance mousseuse.
Incorporer le sucre en poudre, le cacao, le lait et l'extrait.
Battre à vitesse moyenne au batteur électrique jusqu'à consistance lisse.
Couverture; réfrigérer plusieurs heures ou toute la nuit pour que les saveurs se mélangent.
Juste avant de servir, laver et sécher les fruits ; couper en morceaux de la taille d'une portion, si nécessaire (badigeonner les bananes de jus de citron pour éviter qu'elles ne brunissent).
Servir la trempette bien fraîche; réfrigérer les restes.
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