मसल्स से प्यार करो
लव मसल्स एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप केवल 45 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 1 बड़ा चम्मच मक्खन, 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, 2 बड़े चम्मच कीमा बनाया हुआ लहसुन, 2 बड़े चम्मच कीमा बनाया हुआ प्याज़ और 1 बड़ा चम्मच केपर्स के साथ बनाया गया यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
मध्यम आंच पर एक कड़ाही में मक्खन पिघलाएं।
पिघले हुए मक्खन में जैतून का तेल डालें।
लहसुन, प्याज़ और केपर्स को तेल और मक्खन में तब तक पकाएँ जब तक प्याज़ पारदर्शी न हो जाएँ, लगभग 5 मिनट।
टमाटर सॉस, इतालवी मसाला, और लाल मिर्च के टुकड़े मिलाएं; अच्छी तरह घुलने तक हिलाएँ।
ढक दें और आंच को मध्यम-धीमी कर दें; 10 मिनट तक उबलने दें।
पैन में मसल्स डालें और कसकर ढक दें।
आंच को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं और तब तक पकाएं जब तक कि सभी मसल्स खुल न जाएं, लगभग 10 मिनट।
आंच से उतारें, कटे हुए हरे प्याज से सजाकर परोसें।
किसी भी बंद मसल्स को त्यागें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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