J'adore les moules
Love Mussels est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 45 minutes. Fabriquée avec 1 cuillère à soupe de beurre, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 2 cuillères à soupe d'ail émincé, 2 cuillères à soupe d'échalotes émincées et 1 cuillère à soupe de câpres, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
Versez l’huile d’olive dans le beurre fondu.
Cuire l'ail, les échalotes et les câpres dans l'huile et le beurre jusqu'à ce que les échalotes soient translucides, environ 5 minutes.
Incorporer la sauce tomate, l'assaisonnement italien et les flocons de piment rouge; remuer jusqu'à ce que le tout soit bien incorporé.
Couvrir et réduire le feu à moyen-doux; laisser mijoter 10 minutes.
Ajouter les moules dans la poêle et couvrir hermétiquement.
Augmenter le feu à moyen-vif et cuire jusqu'à ce que toutes les moules soient ouvertes, environ 10 minutes.
Retirer du feu, garnir d'oignons verts hachés pour servir.
Jetez toutes les moules non ouvertes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire