Jambon à la crème de Louisiane et dinde
Le jambon à la crème et la dinde de Louisiane sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. beurre ou margarine, 3 c. oignon finement haché, céleri et poivron vert, 3 c. farine tout usage, 1/2 c. sel et 1/4 c. chacun : poivre rouge et noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faire fondre le beurre dans une casserole moyenne.
Faire revenir l'oignon, le céleri et le poivron vert jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, mais pas dorés, environ 5 minutes.
Incorporer la farine.
Cuire une minute.
Ajoutez du sel, des poivrons et du thym.
Incorporer lentement le lait en mélangeant bien avec le mélange de farine.
Ajoutez moitié-moitié.
Remuer et cuire jusqu'à épaississement.
Ajouter le jambon et la dinde.
Faites bien chauffer, mais ne faites pas bouillir.
Servir immédiatement ou couvrir et garder au chaud jusqu'au moment de servir.
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