Рагу из лобстера
Рагу из лобстера — легкий ужин. Сделано из 2 (1 фунт) омаров, 1 кварта. молока и 1/2 ст. сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Отварите омаров и сразу же удалите мясо.
Возьмите тяжелый чайник и варите кораллы, тамале и ракушки в 1/2 стакана сливочного масла в течение 8 минут.
Удалите панцири и добавьте мясо, нарезанное довольно крупными кусками. Готовьте очень медленно в течение 10 минут.
Слегка остудить; очень медленно добавьте 1 литр молока, медленно готовя и постоянно помешивая, добавляя молоко.
Дайте рагу постоять в холодильнике не менее 6 часов, прежде чем оно остынет, иначе оно испортится.
Разогрейте, но не кипятите.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий