/6201276-9f4f572ee33240dca3d8ef35e7dc3213.jpg)
Лобстер Ньюбург
Если есть возможность, используйте свежего омара, но вместо него можно использовать 2 банки (6 унций). Этот рецепт сытный и вкусный. Если вы не любите острую пищу, вместо кайенского перца используйте паприку. Подавайте горячими, положив на ломтики тостов, намазанные маслом.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
В небольшой миске взбейте яичные желтки и густые сливки до однородной массы.
Растопите сливочное масло в кастрюле на медленном огне.
Добавьте смесь яичных желтков и шерри.
Варите, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет.
Снимите с огня и приправьте солью, кайенским перцем и мускатным орехом.
Верните кастрюлю на слабый огонь и осторожно готовьте, пока она не прогреется.
Подавайте горячим с тостами, намазанными маслом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий