Gâteau au fromage et au chocolat à la liqueur de café Lo-Cal
Le cheesecake au chocolat et à la liqueur de café Lo-Cal est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 plaquettes de chocolat écrasées, 1 c. sucre, 1 c. fromage cottage faible en gras, 1/4 c. cacao non sucré et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Saupoudrer de chapelure de gaufrettes au fond d'un moule de 8 pouces.
Annuler.
Dans un bol à mélanger, mélanger tous les ingrédients sauf l'œuf et les mini-morceaux jusqu'à consistance lisse (mélangeur de préférence).
Ajouter l'œuf et mélanger jusqu'à homogénéité.
Incorporez les morceaux de chocolat.
Versez le tout sur la chapelure dans le moule et enfournez à 300° pendant 45 minutes jusqu'à ce que le gâteau soit pris.
Laissez refroidir.
Couvrir et réfrigérer plusieurs heures.
Transférer dans un plat de service.
Garnir de brins de menthe, de copeaux de chocolat ou de fraises.
🍷 Accords Parfaits
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