Soupe aux boulettes de foie
La soupe aux boulettes de foie est un dîner moyennement facile. Composée de 2 lb de foie de bœuf haché, d'une petite miche de pain rassis ou de croûtons, de 2 œufs, de sel et de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
👨🍳 Instructions
Faire tremper le pain dans le lait et essorer.
Émietter dans le foie haché.
Ajoutez d'autres ingrédients.
Ajoutez suffisamment de farine pour obtenir une pâte ferme.
Déposez les raviolis dans le bouillon de bœuf bouillant.
Cuire lentement pendant 20 à 30 minutes, puis servir en soupe.
Vous pouvez également ajouter des carottes pendant la cuisson du bouillon.
🍷 Accords Parfaits
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