حساء زلابية الكبد
حساء زلابية الكبد هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل من كبد البقر، المطحون، 1 رغيف خبز صغير أو خبز محمص، 2 بيضة، ملح وفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
نقع الخبز في الحليب والضغط حتى يجف.
تنهار في الكبد المطحون.
أضف مكونات أخرى.
أضف ما يكفي من الدقيق لصنع عجينة قاسية.
إسقاط الزلابية في مرق اللحم البقري المغلي.
يُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 20 إلى 30 دقيقة، ثم يُقدم كحساء.
يمكنك أيضًا إضافة الجزر أثناء طهي المرق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً