Muffins ligeros de puré de manzana y avena
Los muffins ligeros de puré de manzana y avena son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, 1 c. azúcar, 4 cucharaditas. polvo de hornear, 1 1/2 cucharadita. sal y 1 1/2 cucharadita. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Precalienta el horno a 375°.
Engrase moldes para muffins de 2 1/2 pulgadas. Combine la harina, el azúcar, el polvo para hornear, la sal, la canela, la nuez moscada y los clavos en un tazón grande.
En un tazón mediano, combine el puré de manzana, el oleo y los huevos.
Agrega esta mezcla a los ingredientes secos hasta que se humedezcan. Agregue 1 1/2 avena y pasas.
Vierta la masa en moldes para muffins. Espolvorea la parte superior con la avena restante.
Hornea de 20 a 25 minutos.
Retirar de las cacerolas.
Rinde 1 1/2 docena (8 g de grasa por muffin).
🍷 Maridajes Perfectos
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