Linguine bahamais
Linguine Bahamese est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 tasse de conque attendrie et hachée, 1/3 tasse d'huile d'olive, 2 c. ail haché, sel et poivre (au goût) et poivron rouge broyé (au goût), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
Ajouter l'ail, le sel, le poivre, le poivron rouge écrasé.
Laissez l'ail dorer légèrement (ne pas brûler l'ail car il aurait un goût amer). Ajouter la conque attendrie et faire revenir pendant 1 à 3 minutes.
Ajouter le vin et laisser réduire légèrement.
Ajouter le jus de palourdes ou le bouillon et cuire encore 1 à 3 minutes.
Ajouter le persil et les linguines cuites.
Mélangez et servez immédiatement.
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