Ensopado de Corpo Leve
Lightbody Stew é um jantar impressionante. Feito com mandril de 2 1/2 a 3 lb, em cubos, 1/2 colher de chá. alho, 1/2 colher de chá. páprica, 1/2 colher de chá. pimenta preta e 1/2 colher de chá. manjerona, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Carne dourada em 1 colher de sopa de óleo; adicione algumas colheres de sopa de farinha e cubra a carne.
Adicione temperos, 2 xícaras de água quente e 1 ou 2 xícaras de vinho branco; deixe ferver.
Adicione batatas, cenouras, aipo, tomate e cebola; cozinhe por 2 horas.
Adicione os vegetais restantes e cozinhe até ficar macio.
Adicione mais líquido, se necessário.
Mantenha os vegetais cobertos com líquido.
🍷 Combinações Perfeitas
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