Bolo De Frutas Leve

Bolo De Frutas Leve

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Bolo Light de Frutas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 qt. nozes, 1 quilo de passas brancas, 1/2 quilo de cerejas cristalizadas, 1/2 quilo de abacaxi cristalizado e 2 onças. extrato de limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Modo de preparo

Bata a manteiga e o açúcar.

Misture 2 xícaras de farinha com frutas, nozes e passas.

Bata as gemas com a manteiga e o açúcar.

Adicione extrato de limão.

Adicione a farinha restante (3 xícaras) e a água com gás.

Misture bem.

Adicione a mistura de frutas e nozes.

Não se preocupe se a massa estiver seca.

Junte as claras em neve batidas (por último).

A massa ainda está bastante seca.

Forma de bolo tubular com graxa e farinha.

Asse por 3 horas a 250°.

Se você fizer apenas metade da receita, leve ao forno apenas 1 3/4 horas.

Embrulhe em pano umedecido com rum ou cidra de maçã.

🍷 Combinações Perfeitas

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