Name: Soupe légère au chili vert
Ingredients: 8 poitrines de poulet; 1 (14 1/2 oz.) can compote de tomates (non égouttées); 1 (28 oz.) can tomates concassées (non égouttées); 1 (22 oz.) can sauce tomate; 2 c. oignon haché; 4 cloves ail; 6 ou 7 ch. bouillon de poulet, réservé (ou eau chaude); 4 (4 oz.) cans piments verts coupés en dés (non égouttés); 1 1/2 tbsp. piments jalapeño hachés; 1 tbsp. sucre; 1/4 tsp. clous de girofle moulus; 2 tsp. cumin moulu; 1/4 tsp. sel; 1/4 c. jus de citron; 1/4 c. flocons de persil séché

Soupe légère au chili vert

👁️ 3 vues

La soupe légère Chili Verde est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 8 poitrines de poulet, 1 boîte (14 1/2 oz) de tomates étuvées (non égouttées), 1 boîte (28 oz) de tomates concassées (non égouttées), 1 boîte (22 oz) de sauce tomate et 2 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Instructions

Faire bouillir le poulet; réserver le bouillon.

Laisser refroidir ; désosser.

Mélanger les tomates étuvées et les 5 ingrédients suivants dans une grande cocotte. Porter à ébullition à feu moyen et laisser mijoter à découvert 20 minutes.

Ajouter le poulet au mélange de tomates.

Incorporer les piments verts et le reste des ingrédients; couvrir et laisser mijoter 45 minutes.

💬 Commentaires