Leichtes Hühnchen-Chili

Leichtes Hühnchen-Chili

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Light Chicken Chili ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Hähnchenbrusthälften ohne Haut, gewürfelt, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 1 TL. Knoblauch, gehackt, 2 c. Hühnerbrühe, fettfrei und 4 oz. Grüne Chilis, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Dutch Oven leicht mit Pam einsprühen.

Hähnchen, Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen.

Bei mittlerer bis hoher Hitze kochen, bis das Huhn gerade zart ist, etwa 5 Minuten.

Brühe, Chilis, Kreuzkümmel und weißen Pfeffer einrühren.

Zum Kochen bringen.

Hitze reduzieren und 5 Minuten ohne Deckel köcheln lassen.

Bohnen abgießen und abspülen.

Die Hälfte der Bohnen in eine mittelgroße Schüssel geben und gründlich zerstampfen.

Das Bohnenpüree und die restlichen ganzen Bohnen unter die Hühnermischung rühren.

5 Minuten köcheln lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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