李良桂燻製肉フラットブレッド
Li Liangui スモークミート フラットブレッドは、カリカリの中華フラットブレッドの中に薄いスモークポークを重ね、ネギ、キュウリ、ゴマ、風味豊かなソースを添えています。スモーキーでフレーク状で、温かいうちに食べるべきです。
🔗 レシピ出典 Wikidata (Dish)
👨🍳 作り方
スモークポークスライスを大豆、ニンニク、少量のラー油で軽く温めます。
フラットブレッドを外側がカリカリになるまでトーストしますが、まだ分割できるほど柔軟性があります。
各パンの内側に発酵豆板醤を薄く塗ります。
燻製肉、キュウリ、ネギ、ゴマ、コリアンダーをフラットブレッドに重ねます。
半分に切り、パンがサクサクでフィリングが温かいうちにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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