Caçarola de Legumes de Leon
A Caçarola de Legumes Leon'S é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote. arroz de grãos longos e selvagem de cozimento rápido do tio Ben, 1/2 xícara. cada, cortado: repolho roxo, abóbora amarela, cenoura, abobrinha, couve-flor, brócolis e cogumelos, 1/3 xícara. vinho branco, 1/3 c. água e 2 colheres de sopa. molho de soja, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Cozinhe o arroz de acordo com as instruções.
Coloque no fundo de uma caçarola grande.
Refogue os vegetais na manteiga para revestir.
Adicione o vinho, o molho de soja e a água; tampe e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos.
Use uma escumadeira para transferir os vegetais para a caçarola por cima do arroz.
Eu adiciono uma pequena quantidade do líquido.
Espalhe o creme de leite por cima dos vegetais.
Polvilhe o queijo Cheddar por cima do creme de leite. Em seguida, cubra com castanhas de caju.
Coloque na grelha até o queijo derreter. Serve 5 a 6 como prato principal ou 8 a 10 como acompanhamento.
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