Ragoût de lentilles
Le ragoût de lentilles est un dîner facile. Composée de 1 lb de lentilles, 3 grosses pommes de terre, 1 gros oignon, 1 lb de jambon fumé et 2 feuilles de laurier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire tremper les lentilles toute la nuit. Couper et couper le jambon en dés.
Épluchez et coupez les pommes de terre en dés et hachez l'oignon. Égouttez les lentilles et mettez-les dans une casserole avec tous les autres ingrédients.
Couvrir d'eau et faire bouillir environ 2 heures à feu moyen.
Servir chaud.
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