Linseneintopf
Linseneintopf ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Pfund Linsen, 3 großen Kartoffeln, 1 großen Zwiebel, 1 Pfund geräuchertem Schinken und 2 Lorbeerblättern und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Linsen über Nacht einweichen. Schinken schneiden und würfeln.
Kartoffeln schälen, würfeln und Zwiebel hacken. Linsen abtropfen lassen und mit allen anderen Zutaten in den Topf geben.
Mit Wasser bedecken und etwa 2 Stunden bei mittlerer Hitze kochen lassen.
Heiß servieren.
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