扁豆汤（希腊）
扁豆汤（希腊语）是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。扁豆，2 夸脱。牛肉或鸡汤、盐和胡椒、1 个洋葱（切碎）和 1 个胡萝卜（切碎），此食谱提供正宗、令人满意的风味。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将扁豆放入高汤中，加入盐和胡椒调味，煮 1 小时。添加除醋之外的其余成分。
煮约 1/2 小时，直至蔬菜变软。如果需要，在每个碗中加入一茶匙醋。
烹饪时间：
1 1/2 小时。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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