Sopa de Lentilha
Sopa de Lentilha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. óleo, 2 cebolas grandes picadas, 1 cenoura fatiada, 1/2 colher de chá. tomilho e 1/2 colher de chá. manjerona, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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👨🍳 Modo de preparo
Cozinhe a cebola e a cenoura por 3 a 5 minutos em óleo.
Adicione o tomilho e a manjerona e refogue mais 1 minuto.
Adicione o caldo, as lentilhas, o tomate, a salsa e o sal.
Cozinhe em panela tampada por 1 1/4 horas.
Adicione o xerez e aqueça.
Coloque o queijo ralado no fundo da tigela e regue com a sopa quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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