Sopa De Lentejas
La sopa de lentejas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. aceite, 2 cebollas grandes picadas, 1 zanahoria en rodajas, 1/2 cucharadita. tomillo y 1/2 cucharadita. mejorana, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Cocine las cebollas y las zanahorias de 3 a 5 minutos en aceite.
Agrega el tomillo y la mejorana y saltea 1 minuto más.
Agrega el caldo, las lentejas, los tomates, el perejil y la sal.
Cocine en una olla tapada durante 1 1/4 horas.
Agrega el jerez y calienta.
Coloque el queso rallado en el fondo del tazón y vierta la sopa caliente por encima.
🍷 Maridajes Perfectos
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