Soupe aux lentilles
La soupe aux lentilles est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. lentilles, 1 pinte. eau, 2 c. sel, 1/2 c. oignon finement haché et 1 c. carottes en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
👨🍳 Instructions
Lavez les lentilles.
Ajouter l'eau, le sel, l'oignon, la carotte, le céleri, le laurier et le thym.
Cuire lentement pendant environ 45 minutes.
Ajouter les tomates, le beurre et la viande et bien chauffer.
(Les tomates peuvent être cuites avec des lentilles, etc. si vous préférez.)
Rendement
6 à 8 (1 tasse) portions.
🍷 Accords Parfaits
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