レンズ豆のスープ
レンズ豆のスープ、野菜たっぷりでとても美味しかったです。温かいコーンブレッドと一緒にお召し上がりください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなスープポットに油を中火で熱します。
玉ねぎ、にんじん、セロリを加えます。玉ねぎが柔らかくなるまで炒めて炒めます。
ニンニク、月桂樹の葉、オレガノ、バジルを加えてかき混ぜます。 2分間調理します。
レンズ豆を入れて混ぜ、水とトマトを加えます。
沸騰させます。
火を弱め、少なくとも1時間煮ます。
食べる準備ができたら、ほうれん草を加えて炒め、しおれるまで炒めます。
酢を加えてかき混ぜ、塩とコショウで味を調え、必要に応じてさらに酢を加えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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