Soupe aux lentilles
La soupe aux lentilles est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. lentilles, 6 c. eau, 2 c. beurre, 1 gousse d'ail et 1 oignon hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Lavez soigneusement les lentilles.
Mettez-les dans une casserole avec l'eau; couvrir et cuire à feu doux 2 heures ou jusqu'à tendreté.
Faire fondre le beurre dans une poêle; ajouter l'ail et l'oignon; faire revenir 10 minutes.
Mettre dans une casserole avec les lentilles, la poudre de curry, le sel, le poivre et le bouillon de poulet.
Cuire à feu doux 30 minutes.
Pour 6 personnes.
Chaque portion contient 125 calories.
🍷 Accords Parfaits
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